削皮的苹果怎么保存

2019-12-22 18:12

大家都知道苹果削皮后在空气中会与氧气发生酶促褐变，那削皮后的苹果怎么保存。方法就是将削皮后的苹果与空气隔离。把它放在糖水或者盐水中，削皮的苹果这样贮存就不会变色，但是盐一定要少量，否则苹果会很咸很难吃。

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