对美食没有抵抗力
2017-08-14
将羊肉冲洗干净，羊肉切成片，放入料酒,生抽,十三香,桂皮粉,蚝油，白胡椒粉用手抓匀，腌制十分钟。葱切成段，姜和红椒切成片。
开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅，炒出香味，放入腌制好的羊肉。
将羊肉炒至变色，放入红椒,孜然继续翻炒，直至将羊肉炒熟。爆炒羊肉做好了。
＜鲁菜＞葱爆羊肉丁
来自嘴馋族
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来自味道由我做主
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