羊肉切成片;
加入盐,生抽拌匀;
胡萝卜去皮,切成条备用;
准备大量的蒜,香菜和葱花;
锅中放底油,然后下羊肉爆炒至出油;
出香味后加入胡萝卜一起炒匀;
再加一点生抽提鲜;
放孜然粉;
最后下蒜,香菜和葱花炒匀即可!上锅前再撒点煎香的白芝麻。
来自嘴馋族
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