LALA豆豆的厨房
2018-03-11
1.面粉加盐、白糖、酵母和水，揉成表面光滑不沾手的面团，静置发酵
2.等待发面时制作油酥，锅烧热倒入油，加入面粉，加入花椒翻炒，待面粉变黄就好了
3.这是做好的油酥
4.2小时后面团发到2倍大，即发好了
5.面板上倒上油摸开防沾
6.把面团擀开擀薄
7.把油酥均匀地摸在面皮上，然后从最宽的一端卷起
8.切成剂子
9.把面剂的两端捏起捏紧
10.竖起从上向下按扁成圆饼状
11.依次做好
12.放电饼铛选烙馅饼键，上下火小火即成
13.成品
14.椒香满屋
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