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自制椒盐烧饼

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自制椒盐烧饼
后厨美味 2018-01-30

自制椒盐烧饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制椒盐烧饼做法图解1)

1.面粉放入容器中加入酵母,加上水拌成面团揉光滑盖保险膜置于温暖处发酵至2倍大

步骤二
自制椒盐烧饼做法图解2)

2.发酵好的面团

步骤三
自制椒盐烧饼做法图解3)

3.排一下气,将面团搓长,切成等分的剂子

步骤四
自制椒盐烧饼做法图解4)

4.将适量的花椒粉,盐,放入碗中,倒入烧热的油用筷子搅拌一下

步骤五
自制椒盐烧饼做法图解5)

5.将面团擀成长形,刷上一层花椒油

步骤六
自制椒盐烧饼做法图解6)

6.从一头卷起来

步骤七
自制椒盐烧饼做法图解7)

7.再将卷好的面团按一下,竖过来再次擀成长形,卷起来

步骤八
自制椒盐烧饼做法图解8)

8.将面团立着摆放,按扁

步骤九
自制椒盐烧饼做法图解9)

9.擀成圆形的饼

步骤十
自制椒盐烧饼做法图解10)

10.对折一下

步骤十一
自制椒盐烧饼做法图解11)

11.再次对折

步骤十二
自制椒盐烧饼做法图解12)

12.在表面撒上适量芝麻即可

步骤十三

13.将做好的烧饼摆入烤盘送烤箱静置20分钟,再取出将烤箱预热,烤箱预热完成后再烘烤烧饼,180度烤15-20分钟

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