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营养早餐椒盐烧饼

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营养早餐椒盐烧饼

营养早餐椒盐烧饼

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
营养早餐椒盐烧饼做法图解1)

1.面包机内桶放水,盐和面粉,上面挖小洞,放酵母。

步骤二
营养早餐椒盐烧饼做法图解2)

2.启动和面程序15分钟,和成光滑的面团。然后放温暖处发酵成两倍大。

步骤三
营养早餐椒盐烧饼做法图解3)

3.准备椒盐和熟芝麻,我家的椒盐是买的,芝麻是提前炒熟的

步骤四
营养早餐椒盐烧饼做法图解4)

4.发酵好的面条放案板上排气

步骤五
营养早餐椒盐烧饼做法图解5)

5.搓成长条,分成5份,我的分的有些大小不均了

步骤六
营养早餐椒盐烧饼做法图解6)

6.取一个面团,擀成长舌形。刷油撒椒盐

步骤七
营养早餐椒盐烧饼做法图解7)

7.从一头卷起,然后拍平

步骤八
营养早餐椒盐烧饼做法图解8)

8.再次卷起,拍平

步骤九
营养早餐椒盐烧饼做法图解9)

9.刚到装芝麻的盘子中摁一下

步骤十
营养早餐椒盐烧饼做法图解10)

10.擀成大圆饼

步骤十一
营养早餐椒盐烧饼做法图解11)

11.对折两次,成三角形饼

步骤十二
营养早餐椒盐烧饼做法图解12)

12.全部做好的饼,醒发半小时

步骤十三
营养早餐椒盐烧饼做法图解13)

13.电饼铛预热,刷油,放醒发好的面饼

步骤十四
营养早餐椒盐烧饼做法图解14)

14.一面煎至金黄,翻面煎

步骤十五
营养早餐椒盐烧饼做法图解15)

15.我怕不熟,添了一些水,然后盖盖,水分蒸发干,烧饼就熟了。

步骤十六
营养早餐椒盐烧饼做法图解16)

16.虽然卖相不太好,但是外酥里嫩,很好吃。

因为没有烤箱,担心电饼铛不熟可以加水盖盖烤一会

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