懒人炖汤坊 2017-11-03

主料

• 土豆1个

辅料

• 油适量
• 白醋1-2勺
• 剁辣椒1勺
• 小葱3-4根

步骤一

1.先切片

步骤二

2.再切丝

步骤三

3.不要让它变色，将切好丝的土豆用冷水浸泡，备用

步骤四

4.过水焯一下，盛出备用

步骤五

5.将油加热，放入焯好水的土豆丝爆炒，再依次加入白醋，剁辣椒一同炒，出锅时加入小葱即可。

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