1.紫薯一个去皮
2.切厚片
3.蒸熟
4.取出压泥
5.加入温水,糯米粉和成团
6.分小剂子压成圆饼粘上芝麻
7.双面粘上芝麻等10分钟
8.平底锅淋入少量油,小火煎至双面金黄即可
紫薯比较干,和团时需加少量温水可据喜欢加上白糖煎的时候一定要小火
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