黑暗料理达人
2017-05-19
1.一个鸡翅切3段，用刀划纹。
2.加入料酒、盐、生抽、腌半小时。
3.油锅烧热，入鸡翅、姜片。
4.煎至鸡翅两面金黄。
5.加少许生抽翻炒，倒可乐淹没鸡翅。 盖上盖，大火转小火，煮至收汁，关火。 挤入适量柠檬汁搅拌即可。
6.入盘。
1、收汁时，要不时地搅拌鸡翅，以免粘锅变焦。
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