好吃豆豆 2017-11-28

主料

• 青鱼500

辅料

• 姜适量
• 酱油适量
• 醋适量
• 葱适量
• 蒜适量
• 白糖适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.准备青鱼

步骤二

2.青鱼去鳞、去内脏切开

步骤三

3.锅烧热倒油将青鱼放入煎

步骤四

4.一面煎好煎另一面

步骤五

5.准备葱、姜、蒜切碎

步骤六

6.碗里放醋、料酒、酱油、白糖

步骤七

7.将5、6步调料放入，调小火盖盖焖一会

步骤八

8.放适量的水，大火烧开小火炖

步骤九

9.炖至汤很少

步骤十

10.好了盛盘

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