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家常菜红烧鱼

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家常菜红烧鱼

家常菜红烧鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧鱼做法图解1)

1.鱼切小块先用葱黄腌制十分钟然后放盐放淀粉腌制

步骤二
家常菜红烧鱼做法图解2)

2.准备泡菜

步骤三
家常菜红烧鱼做法图解3)

3.姜蒜

步骤四
家常菜红烧鱼做法图解4)

4.香菜

步骤五
家常菜红烧鱼做法图解5)

5.作料准备好了 油锅把油烧热放花椒和干辣椒小米辣再把泡菜下锅炒香 一会儿放适量的水

步骤六
家常菜红烧鱼做法图解6)

6.开了后先把鱼头放进去煮鱼头不易熟

步骤七
家常菜红烧鱼做法图解7)

7.鱼头煮两分钟就把大块鱼骨放下去一会儿就放腌好的鱼肉

步骤八
家常菜红烧鱼做法图解8)

8.泡菜已经是咸的了后面自己尝尝有没有盐 适量放些味精 然后放香菜就可以起锅了

步骤九
家常菜红烧鱼做法图解9)

9.需要吃很辣的可以爆油辣的可以重新开火炼油 然后放芝麻花椒葱干辣椒在鱼盆里 油很热了就直接淋在鱼上

鱼先用葱黄料酒阉置

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