我love厨房
2017-11-28
1.姜，葱，大料准备好
2.鸡爪清洗干净，多泡一泡
3.锅中上油烧开，同时把葱姜大料放入超出香味
4.再把鸡爪倒入继续翻炒
5.加入酱油炒约一分钟
6.看变色了，加点水开始炖
7.同时加入盐
8.加点料酒去腥，加盖开始闷，10来分钟水烧干即可
鸡爪为了去血腥可以先上锅用水炤一下喜欢甜口味的加点冰糖味道也很不错
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