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猪肉炖钱鳗

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猪肉炖钱鳗

猪肉炖钱鳗

美味指数:
猪肉炖钱鳗是一道鲜香口味的家常菜式,常见于各种饭店。它主要以猪肉和钱鳗作为主要的原材料,它主要以炖作为主要的制作工艺制作而成。这道猪肉炖钱鳗色泽鲜亮,颜色搭配均匀,营养丰富,透着浓浓的肉香气和鱼香气,十分的诱人,吃起来口感鲜嫩,鲜而不咸,猪肉肥而不腻,滋味鲜美,十分的美味。
口味: 咸鲜 工艺: 厨具: 炖锅
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鱼肉要放锅里煎一煎。要冷水下锅,鱼汤才会煮成乳白色。中小火煮40分钟,鱼才会煮熟,才好吃。

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