哎做菜的丹丹
2018-02-07
1.准备面粉
2.盐
3.加入沸腾的开水 慢慢搅拌 搅拌到棉絮的状态
4.稍微凉一点之后 揉成面团 加盖醒10分钟
5.切成小剂子 按成饼 赶一赶
6.每张小饼刷点油 5张小饼叠一起 把饼边捏一捏 赶成大饼
7.上锅蒸 每放一张饼中间间隔3分钟再放另一张 都放进锅里后 再蒸5分钟 就可以出锅了 岑热撕开 放盘里
水要沸腾烫出的面才软小朋友吃也不费劲
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