爱做饭的宝宝 2017-11-28

主料

• 高筋小麦粉300

辅料

• 油12
• 酵母3
• 鸡蛋2个
• 牛奶110ml
• 盐3

步骤一

1.面粉里先加两个全蛋

步骤二

2.牛奶

步骤三

3.和的好稀啊，估计我这面粉吸水量没那么大。然后静置两个小时

步骤四

4.然后加入酵母。在加面粉。成团。开始揉面。至扩展阶段。加油12克，在揉15分钟。在发。

步骤五

5.发至两倍大

步骤六

6.分成九个剂子

步骤七

7.团好入烤盘再发。

步骤八

8.发大了以后就可以入烤箱了

步骤九

9.烤的有些过了。 预热190度。烤时180度，上下火25分钟，下回时间可以缩短些。

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