醉心厨鲂
2017-12-25
1.将全麦粉与盐混合
2.加入黄油、植物油
3.用手搓成糠状
4.加入糖混合
5.抓匀，分次加入蛋液
6.用手捏合成团状
7.将面团擀开成2CM厚的面片
8.用饼干模压出形状
9.静置20分钟
10.烤箱180度烤12分钟
如果想吃很酥的口感，可以把植物油等量全部换成黄油在最后烤制之前，一定要静置20分钟，防止在烤的过程中，饼干中间鼓起现象。
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