1. 木耳放入水中泡涨,撕成小碎块。
2. 将水烧开,放入木耳,煮熟捞起放入冷水中降温。
3. 黄瓜切片,与木耳混合在一起。放入盐、醋、麻油、香油、生抽、姜末、蒜末、小米辣、香菜和拌,一盘美味可口的凉拌木耳就完成了。
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