宝宝艾吃货
2018-11-23
1. 豆腐切小丁，在盐水里焯一下，取出，水控净。别忘了青豆也要煮熟。
2. 虾剩了没几个，就跟肉沫一起加料酒，盐，胡椒粉，鸡汁腌一会儿，炒熟。
3. 西兰花斩小朵，在加了盐和油的开水里炒一下。
4. 姜炝锅，热豆腐，青豆倒入，调好味道后把肉沫虾仁放入，搅拌均匀。西兰花在盘子里摆一圈，豆腐盛与其中。
西兰花喜欢吃脆的焯完后，用冷水浸泡一下。
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