青青的烟火生活
2018-09-16
1. 葱和蒜切碎，香菇切丁，茄子切片，黄酒倒入杯中。
2. 倒入植物油，加入葱蒜碎爆香，放入香菇丁翻炒。
3. 放入茄片煸炒，变软后，浇上黄酒闷烧。
4. 收汁，撒盐，出锅。
喜欢清淡的朋友可以减少黄酒的用量O(∩_∩)O
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