唐水清唐
2019-05-01
1. 原料。
2. 茴香，胡萝卜，葱，姜都洗净切末。
3. 炒锅倒油，放几粒花椒炸香。倒进菜里。
4. 捡出花椒粒，放少许虾皮拌匀。
5. 放入炒熟的肉末。
6. 最后放盐，五香粉，鸡精，蚝油，香油调好味。
7. 包包子。
8. 放入蒸锅中盖盖醒发15分钟后开中大火蒸15分钟。
9. 蒸好后别揭盖，焖3分钟后再揭盖，胖胖的包子出锅啦。
本地习惯把肉末炒熟做馅，其实用生肉末直接拌馅也可以，但是得往生肉末里打些凉花椒水才行。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
猪肉茴香包子