民以食为天,餐饮行业成为众多创业者选择的行业,其实并不是所有的餐饮品类都适合投资,在经济高速发展的今天,餐饮消费呈现出了新的形式。
俗话说:“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的。”人们越来越注重营养搭配,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素,以鱼肉为主的餐饮店撑起了餐饮行业的半壁江山。
烤鱼以外焦里嫩、口味丰富等特点迅速席卷了餐饮市场。然而烤鱼这类美食的缺点也暴露无遗,刺多、量大、价格高,一个人想吃烤鱼,而小伙伴们都没空的时候,就特别尴尬。
炭鲜么么鱼小份烤鱼创新烹饪方式、改变传统烤鱼的分量,食材精选开背无刺巴沙鱼,有麻辣、蒜香、香辣、酱香、泡椒等几十种口味,不管是一人想吃,还是多人聚餐,都合适,一次改变撬动餐饮市场大份额。
传统烤鱼店制作一份烤鱼的时间至少需要20分钟,而炭鲜么么鱼小份烤鱼只要5分钟就可以快速出餐,制作方法简单易学,料包总部统一配送,只要厨师按照总部培训的菜品制作步骤操作,就可以做出美味的烤鱼。
近年来,传统门店收到互联网的冲击,尤其是烤鱼,无法上线外卖,因为传统烤鱼在配送到家之后口味会大打折扣,致使烤鱼失去大批顾客。而炭鲜么么鱼小份烤鱼特有外卖包装,保证外卖口味,大大拓宽了品牌市场!
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