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肉末茄条自制

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肉末茄条自制
就只是尝尝 2018-03-05

肉末茄条自制

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
肉末茄条自制做法图解1)

1.准备好猪肉茄子,辣椒

步骤二
肉末茄条自制做法图解2)

2.茄子切条

步骤三
肉末茄条自制做法图解3)

3.猪肉切细丝,加入淀粉酱油盐腌制20分钟

步骤四
肉末茄条自制做法图解4)

4.锅中热油,加入蒜瓣,加入猪肉

步骤五
肉末茄条自制做法图解5)

5.加入茄条和少许水

步骤六
肉末茄条自制做法图解6)

6.加入辣椒,调入少许盐和酱油,焖3分钟即可

茄子切好后,应立刻放入水中浸泡防止氧化变色。

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