1. 首先把鲫鱼宰杀干净,锅内置油烧热先用姜片擦一下锅周围,这样鱼不会煎烂,把鱼煎成两面金黄待用!
2. 这里是用的排骨因为家里没大骨了,排骨焯水
3. 把煎好的鲫鱼和排骨放入锅中,加适量水放入陈皮,姜蒜大火烧开后放入鱼腥草!
4. 半小时后可以关火了,鱼腥草不要煮太久.加入盐,鸡精,味精调味!
5. 撒上葱花,一份清新爽口的鱼汤就好了!
鱼腥草鲫鱼汤是一道由草鲫鱼为主要原材料和各种佐料以及各种调味
来自美食记
鱼腥草清热解毒,能增强人体免疫力,鲫鱼含有大量优质的蛋白质,
来自妈妈的味道
鱼腥草鲫鱼汤需要一跳新鲜的鲫鱼和一些葱姜料酒,鲫鱼它的鱼肉肉
来自就喜欢吃
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