1. 先将浸好的鳗干码在盘中,将洋葱圈,拍碎的大蒜头,大葱段,红辣椒,姜片放于鳗鱼上,均匀撒上1勺老抽,3勺料酒,半勺菜油,一点点鸡精(无需再放盐),再加2勺清水
2. 把盘子放在电饭煲蒸架上蒸吧,饭熟了,鳗鱼也熟了噢(舟山的一个蜀黍告诉我的,一试果然如此!)
3. 饭好了,鱼也蒸好了呦~撒上葱花即可^W^
鳗鱼干要在清水里浸上半天噢O(∩_∩)O
有好多人喜欢吃海鲜,我也不例外,海鲜里面我最喜欢的还是鳗鱼。
来自茄子会说话
海鳗鱼干炖黄豆是一道美味的城市美食。海鳗鱼干肉质鲜美,吃起来
来自茄子会说话
难得的放假,跟孩子待在一起,我就想做很多美食的给他吃。今天突
来自我的小厨房
白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的,因为里面要…
卤黄豆是小编家里面常常会吃到的一道美食了,记得小时候奶奶总是…
凉拌黄豆,这个是小编今天给大家带来的美食,是最近几年非常流行…
无法引用牛奶对其过敏的亚洲人占据很大比例,豆奶就能很好的以替…