返回

自制提子奶酥

首页 > 菜谱 > 提子奶酥> 自制提子奶酥
自制提子奶酥
馋嘴猫 2018-08-14

自制提子奶酥

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 软化黄油(将黄油切成小块,室温软化,冬天我是把装黄油的容器放在热水里10秒,然后搅打),加入细砂糖和奶粉,打发,然后加入主料中的蛋黄,要分次加入,每次加入后都要让蛋黄完全融合再进行下一次。

步骤二

2. 低筋面粉过筛后加入步骤1中,用手将混合物揉合均匀。

步骤三

3. 加入提子干,将提子干和步骤2中混合物揉合成一个均匀的面团。

步骤四

4. 将面团分成一个个的小圆球,然后压成厚度为1cm的圆饼,(我做得圆饼直径大概3cm,比较小巧)。

步骤五

5. 烤箱180度预热,然后在烤盘上铺上油纸,把小圆饼平铺在烤盘里,每个圆饼间距最后要大于1cm,将辅料中的蛋黄刷在圆饼表面,放如烤箱,180度,中层,15分钟!表面金黄色后就大功告成!(时间把握不好可以分次进行,刚开始做的话最好多观察)

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >