1. 在砂锅烧热给油,把除娃娃菜以外的材料都倒进去翻炒。香气出来后,缓慢注入水。
2. 烧汤的过程中,撇去浮漠。
3. 汤烧好后,把砂锅拿下来上桌,然后加入切好的娃娃菜,用砂锅汤的热度直接烫熟娃娃菜。
4. 我还加入了竹荪,养生。
腊肉也可以用各种烤肠或是培根肉代替。
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