随心煮
2018-09-21
1. 准备好所有材料
2. 牛肉剁成免治牛肉
3. 面包糠加入牛奶泡软
4. 洋葱切成粒炒香备用
5. 牛肉加入调味，再加入面包糠和洋葱，搓匀至有粘性
6. 把肉球压扁放入平底锅煎，压成自己喜欢的厚度，成扒状，中火煎一分钟，反转再煎一分钟
7. 盖上盖，转小火，视乎厚度，两面各煎2-3分钟
8. 加上生菜番茄～变身好味到无晒朋友的日式汉堡扒汉堡包
切勿将肉球压得太实，否则会很硬
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