米栗儿
2018-03-20
1. 将所有材料B混合均匀备用。
2. 牛绞肉、猪绞肉充分混合拌匀至黏稠，再加入作法1的调味料搅拌均匀，接着加入洋葱末搅拌均匀，最后加入面包粉，并均分成适当大小、捏成扁平状。
3. 平底锅烧热，倒入沙拉油，放入作法2的汉堡肉煎至双面上色后，取出汉堡肉，移入已预热的烤箱中，用温度180℃烤约10分钟至熟备用。
4. 取一盘，排入作法3的汉堡排，淋上辣味咖哩酱，并附上白饭一起食用即可。
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