1. 焖子切大块~鱿鱼切成麦穗花刀~鲍鱼切片~虾仁背部划开一刀~祛虾线!小丸子切片~黄瓜~胡萝卜切菱形片~葱切花~蒜切片~
2. 水烧开~分别把鱿鱼和鲍鱼汆烫一下~焖子粘上干淀粉~下入6 7成热的油里~炸定形后捞出~在把油温升高~在冲炸一下!~虾仁用淀粉上浆~下入5 6成热的油里~炸熟~
3. 把炸好的焖子~摆好在盘子里~芝麻酱用少许水歇开~淋在焖子上~
4. 锅中加底油~用葱花爆香~加入切好的小丸子翻炒几下~加蚝油~海鲜酱油~家乐鸡粉~糖适量~盐适量~白胡椒粉适量~加水~对好汤汁后~用水淀粉勾芡~下入其他的主料和配料~翻炒均匀后~淋香油~撒蒜片~在把出锅的菜均匀的盛盖在炸好的焖子上!~
烟台三鲜焖子是一款比较好吃的美食,口感比较好,这款虾和蔬菜的
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