1. 鸡翅洗净,用叉子戳几个孔
2. 开锅下油,煎鸡翅。油有一点就可以,不要多。
3. 放少量水,将鸡翅煮熟。
4. 酱油和糖约按3比4的比例,调成汁,倒入锅里。
5. 适当翻动,至汤汁黏稠即可。装盘。
趁热吃,不宜久放
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