返回

超软卡仕达吐司

首页 > 菜谱 > 卡仕达吐司> 超软卡仕达吐司
超软卡仕达吐司
栗子小厨 2018-08-16

超软卡仕达吐司

准备时间:4分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1. 把除黄油外所有的东西放入面包机,调至发面档按启动,揉至提醒声响起时把黄油用剪刀煎碎放入,再把面包机调到重新开始,揉至像这样能拉出一块薄膜为止。

步骤二

2. 发至用手指戳下去洞口不回缩就说明面发好了。

步骤三

3. 取出面团后,先用手轻按排气。

步骤四

4. 称一下重量再分成三份,醒发15分钟。

步骤五

5. 先擀成长舌形,再折成三下。

步骤六

6. 这就是折好的样子。

步骤七

7. 轻轻擀开。

步骤八

8. 上面抹上奶酥酱卷起来,注意不要卷得太紧,也不要擀得太长,最好是卷三下。

步骤九

9. 放入模具醒发60分钟左右。

步骤十

10. 用剪刀横着在中间煎一排过去,再在每一个的中间竖着煎一下。

步骤十一

11. 刷上蛋液。预热烤箱,150度烤40分钟。

步骤十二

12. 上成品图。

步骤十三

13. 侧面。

步骤十四

14. 成品出炉后,立即倒出来晾到还有点温热的时候用保鲜袋装好。

要想做出满意的吐司首先要有耐心,从面包机开始揉面,到成品出炉,至少要5个小时,这个是急不来的,没发好是不能烤的,不然肯定失败!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >