1. 把茄子和番茄切成粒,蒜瓣拍好。意面用开水煮十五分钟左右捞起来装盘
2. 热油,然后下蒜瓣爆香,把茄子放下去快速翻炒到半熟,再下番茄继续翻炒,加半杯水煮一会,下盐,然后加点水淀粉勾嵌,浇到煮好的意面上
3. 菜炒多了还能做成一道样子不错的菜!感觉做成盖浇饭更好哦!
来自外婆记忆
来自Q版小厨房
pasta大家都吃过嘛,味道真的是非常美味呢,不管是什么时候
来自笨笨小厨
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