小菜一蝶
2019-02-20
1. 把鸡蛋蛋清和蛋黄分开（我家鸡蛋有点散黄所以有点难看）
2. 用三只筷子准备打蛋清
3. 打几下就成这样了
4. 为了突出甜味，加一点盐
5. 一勺糖
6. 继续打继续打继续打……有点稠时，再加一勺糖
7. 一直打到成奶油状！筷子可以在里面站稳不会倒
8. 在蛋黄里加三勺冒尖面粉
9. 两勺糖
10. 六勺牛奶
11. 搅拌均匀
12. 加入刚才一半打好的奶油状蛋清搅拌，不是画圆而是上下搅拌
13. 搅拌好后再加入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好……
14. 把电饭煲按下煮饭键预热1分钟，加入适量油
15. 加入搅好的东西……
16. 按下煮饭键，当煮饭键跳到保温时用毛巾堵住出气口闷20分钟……然后再按下煮饭键20分钟后就ok啦……
17. ok成功
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