番茄加蛋花
2018-08-14
1. 鸡中翅洗干净，用热水抄过去腥。用少量盐和胡椒抓匀，腌制十分钟。
2. 将黄瓜生姜切片备用
3. 热油锅，放姜片爆香，加入两汤匙白糖，将白糖熬化至起沫，将腌制好的鸡翅放入锅中小火煎。
4. 倒入半瓶啤酒，加入大约两汤匙生抽，中火煮15分钟，再转大火打开锅盖收汁。
5. 将切好的黄瓜片摆盘，鸡翅装盘就可以上桌了。
色正味美
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