逆行白鸽
2018-07-11
1. 猪手斩件洗干净后焯水
2. 烧红锅后放油、姜片，将猪手爆炒一会儿
3. 加水，要浸过猪手，话梅用水泡一会连水一起放进锅里，大火烧开后转小火焖。
4. 加入生抽~老抽~醋~酒和糖,焖到猪手软绵就可以上碟了。
话梅不要放太多,无须加盐
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