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自制烤箱版羊肉串

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自制烤箱版羊肉串
小菜一蝶 2018-07-18

自制烤箱版羊肉串

准备时间:15分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1. 将羊腿肉切成一厘米左右的块儿,然后放上盐,糖,胡椒面,花椒面,油,葱姜末,孜然,辣椒面进行腌制

步骤二

2. 冷藏一夜后,加淀粉拌匀,用牙签串成迷你羊肉串

步骤三

3. 刷蜂蜜水,烤箱230度预热烤10分钟,然后取出翻面再刷一次蜂蜜水,撒上孜然和辣椒面,再烤5分钟

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