1. 将羊肉切成2—3厘米左右的小块。冲洗并浸泡10多分钟,中间换3次水。
2. 将羊肉从水中取出,用厨房用纸尽量挤干。均匀撒上适量盐,(如羊肉比较瘦可以在加入一些油)给羊肉做做按摩,把盐抓揉均匀,大约揉2分钟。
3. 将羊肉穿到竹签上,放入烤盘。烤箱预热。
4. 烤箱200度,上下火,15分钟。
5. 取出撒上孜然,喜欢辣,可以撒上辣椒面。再烤5分钟。出炉吧!开吃!太美味了。
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…