飞鱼
2018-07-12
1. 黑豆用水煮熟，和核桃一起用搅拌机打碎（黑豆不太容易煮得很酥，会有点硬硬，个人觉得蛮好吃得，如果不喜欢硬的就要多煮一会儿了~）
2. 糖加少许水加热制成糖浆
3. 趁糖浆还热时将巧克力加入融化 （变成了美味的巧克力酱哟！）
4. 将核桃黑豆燕麦和植物油拌入巧克力酱放在一旁冷却（如果用黄油的话，需要在上一步中与巧克力一起加入热糖浆中融化）
5. 鸡蛋蛋白与蛋黄分开，蛋白打发成泡沫
6. 代混合巧克力酱冷却加入蛋黄，再拌入蛋白泡沫中，拌匀，就可以放入烤盘拉！我还在表面洒了写燕麦~
7. 烤箱180度考大概20分钟（试厚度情况定，以表面渐渐变硬）
8. 成品！因为第一次只是尝试所以中间步骤没有拍照，下次再做时补上！朋友都说又健康又好吃哦~嘻嘻~自喜ing~
用量其实不用很精确主要还是按照个人口味来
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