1.准备好解冻的鸭胗
2.洗净的青椒
3.将青椒切成片
4.准备好生姜、大蒜
5.将鸭胗切片
6.放入适量的油
7.放入生姜、大蒜
8.放入鸭胗
9.放入青椒
10.适量的盐,翻炒
11.少许的料酒,放点水,最后放点鸡精即可
鸭胗要用生粉抓一下,否则炒出来的有点老哦!
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