1. 鸭胗切片加入料酒适量
2. 青椒切成小段老姜切片大蒜适量干辣椒适量
3. 油适量加入花椒,姜,蒜,干辣椒,八角三奈爆香。再加入鸭胗翻炒。
4. 鸭胗变色后加入酱油少许,一勺孜然粉
5. 加入青椒翻炒,加入盐,味精,葱。
6. 喜欢干香一点就多煸炒一下!
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