甜点女孩
2018-07-07
1. 黄油软化，倒取入糖粉用电动打蛋器充分打发，分三次倒入打散的鸡蛋
2. 倒入筛过的面粉，用橡皮刮刀拌匀
3. 揉成两个面团放冰箱冷藏半小时
4. 取出面团，用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼，用模具压出造型
5. 涂上蛋液，上下管180度烤15分钟
6. 补充说明: 压好造型后，可以再打一个蛋，刷一层蛋液在上面，这样烤出来的颜色会比较漂亮，也可以不涂！
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