食要知味
2018-07-08
1. 番薯放蒸锅里蒸熟去皮，捣烂。
2. 一点点往薯泥里加入木薯粉，揉成光滑的面团。
3. 猪肉，香菇，胡萝卜，咸鱼干，芹菜鱿鱼切成粒状，油锅热，分别倒入，依次加入盐 鸡精 鱼露 生抽 五香粉 料酒翻炒均匀，即可盛出备用。有紫菜的可加入噢！
4. 取一块面团，揉搓成半球状，加入馅料，包成小球。
5. 上锅蒸十分钟左右，就可取出食用啦！要趁热吃噢！
6. *^o^*出锅罗
这次和面我用的是木薯粉，做出来更加劲道，大家买不到的话用地瓜粉就可以啦！
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