碳烤栗子 2018-06-12

主料

• 厚身猪扒4-5人量

辅料

• 百里香适量
• 盐适量
• 黑胡椒适量
• 柠檬汁或柠檬椒盐适量
• 第戎芥末酱(Dijon mustard)或英式黄芥末酱(English mustard)一汤匙
• 有籽芥末酱(Wholegrain mustard)一汤匙
• 蒜头（切碎）2粒
• 红葱头（切碎）2粒
• 鸡汤150ml
• 忌廉100ml

• 13

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