1. 金钻奶油打至6分发。
2. 山楂果茶和山楂肉放到搅拌机中打成泥。
3. 如果用淡奶油可以多加些糖,看自己口味。
4. 吉利丁先用少量冷水泡过,再加入果泥中,隔水加热,使之完全融化
5. 将4加入1中,充分搅拌。
6. 倒入慕司杯,放冰箱冷藏4小时以上。
7. 表面倒入搅拌好装饰液,再放入冰箱冷藏1小时以上。
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