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泰汁木瓜酥肉

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泰汁木瓜酥肉
吃货的技术屋 2018-06-14

泰汁木瓜酥肉

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。

步骤二

2. 木瓜切块儿,洋葱切末。

步骤三

3. 将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透。

步骤四

4. 用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁。

步骤五

5. 爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可,用法香切碎摆盘。

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