魅惑的食觉 2017-11-28

主料

• 啤酒600ml
• 鸭子750

辅料

• 红糖适量
• 香叶适量
• 花椒适量
• 油适量
• 蒜适量
• 葱适量
• 干辣椒适量
• 盐适量
• 八角适量
• 姜适量

步骤一

1.食材准备好

步骤二

2.将鸭子洗净剁成小块

步骤三

3.先用水焯一下，去除一下血水

步骤四

4.葱、姜、蒜切好备用

步骤五

5.炒锅里放油，放入红糖，小火使糖溶化

步骤六

6.倒入焯好的鸭肉快速翻炒，均匀的上上颜色

步骤七

7.将所有的调味料倒入锅内

步骤八

8.把啤酒倒入锅里

步骤九

9.啤酒要沫过鸭肉，盖上锅盖开始炖

步骤十

10.等汤汁都收干，鸭肉变软，就熟了，可以出锅了

步骤十一

11.啤酒鸭就好了

• 1280

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

啤酒鸭的其他做法

• 色味俱全的啤酒鸭

  来自飞燕厨厨

• 美味的啤酒鸭

  来自美食输包

• 香气十足的啤酒鸭

  来自温暖牌佳肴

• 啤酒鸭

  479

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤...

热门推荐

• 孕妇可以吃菠萝吗
• 油炸糕的做法
• 鸡蛋灌饼
• 凉拌拉皮
• 来月经可以吃燕窝吗
• 驴打滚
• 炸香蕉
• 怎样包肉粽子

其他人还在看

• 
  啤酒鸭

  啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…

• 
  焖青头鸭

  焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…

• 
  腐竹焖鸭

  美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…

• 
  鸭肉火锅

  火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家