温暖牌佳肴
2018-03-16
1.半只鸭下锅，加入适量清水煲熟，取出
2.剁成大小适宜的块
3.先煎鸭的肥肉
4.然后倒入鸭肉翻炒，逼出水分，又至水快干
5.倒入厅装啤酒1厅，加入生抽、耗油，盖上盖子继续闷40分钟
6.最后加入葱花和适量盐，即可出锅
啤酒煲鸭，时间越久，鸭肉吃起来越醇香。
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