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芝麻花生糖

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芝麻花生糖
米粥饭粒 2018-06-14

芝麻花生糖

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把花生炒熟后去皮。

步骤二

2. 生核桃肉放入微波炉转3分钟。

步骤三

3. 芝麻淘洗干净后炒熟。

步骤四

4. 热锅加入30克色拉油。

步骤五

5. 油热后放入白糖,小火,让其慢慢熔化,铲子要不停的搅拌。

步骤六

6. 融化后可以加入麦芽糖继续熬制,这时会起泡要不停的搅拌糖汁,还是小火。

步骤七

7. 颜色变得有点深,

步骤八

8. 倒入炒熟的核桃仁。

步骤九

9. 倒入花生仁

步骤十

10. 加入芝麻,快速搅拌均匀。

步骤十一

11. 倒在涂好橄榄油的烤盘里,用铲刀的刀背沾点水用力压实。不烫手后就可以切块了

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