浅笑厨海 2018-06-12

韭菜盒子

准备时间：0分钟烹饪时间：30分钟

主料

步骤一

1. 面粉中加入泡打粉加开水和成面团，再加入适当的黄油，揉匀后盖上湿布饧发二十分钟

步骤二

2. 韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟后切碎，粉丝泡发后切碎，虾皮焯水

步骤三

3. 将做法（二）的材料混合，加入盐、鸡精、香油调味即成馅

步骤四

4. 取出饧好的面团，分割，擀圆，包入馅，收口

步骤五

5. 锅内放少量的油，将韭菜盒两面煎黄即成。

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