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有特色的蒸河蚬

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有特色的蒸河蚬
挑剔的味蕾 2018-06-15

有特色的蒸河蚬

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

河蚬要养殖1-2天,让它吐净泥沙

步骤二

2 将河蚬清洗干净,放入碟子中

步骤三

3 大蒜拍成蒜蓉

步骤四

4 洒在河蚬上

步骤五

5 拨开一点位置,加入1茶匙食盐,切记不可将食盐洒在河蚬上,这样河蚬会有一些不开壳的

步骤六

6 放入蒸锅中蒸熟

步骤七

7 蒸熟的河蚬再倒入少许食用油

步骤八

8 将河蚬拌匀即可食用

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